李辉（2001年考入湖南工程学院纺织与艺术设计系），男，汉族，1982年10月，中共党员，设计艺术学硕士研究生，延安大学鲁迅艺术学院副院长，副教授，硕士研究生导师。主持和参与科研项目18项，其中主持教育部人文社科基金项目1项，参与国家社科基金、国家艺术基金、陕西省社科基金项目4项，市厅级项目13项，申请实用新型专利4项。承担“金凯顺红色文化培训酒店设计项目”设计及技术指导，在《中国社会科学报》、《江西社会科学》、《美术大观》、《艺术与设计》、《美术教育研究》与《延安大学学报》等刊物发表学术论文15篇；出版专著《陕西民间美术与设计》，参编《艺术设计审美与创新》工作。